下記は牡蠣について書きました。

西鉄旅行のバスツアーに生まれて初めて参加して、牡蠣小屋に生まれて初めて行ってみて、牡蠣を生まれて初めて自分で焼いて沢山食べました。

たまにはこんな旅行もいいですね。

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(糸島・船越漁港、牡蠣小屋の横で撮影)

牡蠣小屋巡りバスツアーは満員御礼

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西鉄旅行のバスツアー・糸島の牡蠣小屋と糸島半島めぐりコースは、日帰りで牡蠣の料金込みで、お一人様、4,980円です。

シーズン的には2月〜3月に開催されてて、私たちが参加した日は土曜日で西鉄DAYということで、満員御礼でした。

バスの出発地は、JR博多駅、天神日銀本店前、西新から選べます。

牡蠣小屋ではお酒類も販売してます。が、持ち込みもOKということで、途中・イオン志摩店で買い物用の停車してから、糸島、船越の牡蠣小屋、千龍丸へと向かいます。

イオンでは、レジのトラブルでPOSシステムが停止してて、端末ハンディで価格を読み取ってから、電卓叩いて、現金で支払いして、手書きの領収書をもらうという、珍しい体験が出来ました。

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船越漁港には8軒の牡蠣小屋があります。糸島でも二番目に規模が大きいそうですよ。

糸島・船越漁港の牡蠣小屋・千龍丸

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バスツアーの契約先は、千龍丸です。よその牡蠣小屋には勝手に入れません。

まあ、ハイシーズンということで、大型観光バスは入り口で渋滞するは、食事の待ち時間はあったし、大盛況でした。

この日は、各地の西鉄関連の牡蠣小屋バスツアーだけで、大型バス9台稼働したんだとか。

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入り口入ってすぐ、これはみそ汁用の牡蠣ですね。

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サザエ、旨そう。

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小屋の中は、こんな感じです。

熱気でムンムンしてます。冬でも上着はバスに置いてから入場しますよ。

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これが、ツアー用のお一人様セットです。

ホタテにはバターが載ってて、他に車エビとサザエとハマグリと、牡蠣は6〜8個くらい入ってます。

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牡蠣飯と、

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牡蠣入りのみそ汁付きです。

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爆発注意!

牡蠣は、焼いてると、ポンポンと弾けます。その際、汁が飛ぶので、食べ手はお借りしたジャンバーを着て食べないと大変なことになります。

まあ、私の場合、弾けた汁がズボンに命中したので、あまり役には立ちませんでしたけど。

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一つのテーブルは6人掛けです。一斉に焼き始めました。なかなか壮観ですね。

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タレは、ポン酢と醤油のみです。他の調味料で食べたい方は自分で持ち込みOKです。

お酒は?

生ビールが一杯、500円。缶ビールや缶チューハイは350ml缶で350円でしたから、暴利じゃない良心的な価格でしょう。

イオンから牡蠣小屋までは30分くらいかかるので、冷えた飲み物が欲しい人は牡蠣小屋内で買うのもありですね。

牡蠣の焼き方

  1. 平たい面を下にして2〜3分くらい焼く
  2. ひっくり返して、殻を取ってから2〜3分焼く
  3. お好みでトッピングして食べる(バター、チーズなど)

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て、バスガイドさんが説明してくれましたけど、大きさも不揃いだし、平らな面が無い牡蠣もあって、時間はチョイと長めに適当に焼きました。

焼けたそばから次々と食べます。炭火でじっくり焼いて、熱々を食べるんですからね〜

トッピング的に、イオンで買った七味唐辛子にポン酢で食べました。

もちろん旨いです

全部平らげたら満腹になりました。

オプションで色々追加メニューがありますけど、ほとんどの方は追加無しで満足されたようでした。

船越漁港から糸島巡り

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船越漁港の図

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牡蠣小屋での滞在時間は約1時間半ほど。次に、手作り塩の工房に向かいました。

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日頃の行いが良いので、綺麗に晴れました。

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牡蠣小屋もそうですけど、バスか車が無いと、なかなかこんな所には来れませんね。

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手作り塩の工房見学しました。

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とはいえ、私はトイレで順番待ちしてたので見学してません。

糸島巡り

そのあとは、

つまんでご卵に行ったり、

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馬と遭遇したり、

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糸島のアイスクリーム食べたり、浜地酒造でビールの飲み比べしたり、

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トイレで行列したりと、糸島周遊を満喫しました。

バスツアーなので、何台かのバスがかち合い、トイレはどこも混雑してしまいました。

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帰りの車内・じゃんけん大会で勝ってもらったプレゼントサービスの牡蠣1キログラム。

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バスツアーって初めての体験でしたけど、なかなか良いですね〜

福岡から糸島だと、ゆったり廻っても、天神発09:25 → 天神着15:45で、のんびり出来ました。

天神に戻ってきても、まだ16時。

屋台も営業してないので、この後は、いきなりステーキと、カラオケ行って、休日を満喫いたしましたとさ。

めでたし、めでたし。

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