連日猛暑日が続く福岡地方ですが、中洲の屋台・もりは、8月も元気に営業中です。まだ日が高い暑い中、もりさんへと向かいます。冷えたビールが体に沁みました。
日が照りつける那珂川沿いの夕方
今日も暑いですね〜夕方というより真っ昼間的な太陽がまぶしい那珂川沿いです。
多分、気温はまだ30度以上ありますね。体感的ですが。
グラスを冷やし中の森さんです。日が照りつけるので、ネタケースには覆いがしてあります。
まずはビール、なにはともあれビールから。
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暑い中呑むビールは最高です。感動で手が震える位、旨いです。
あんまり旨いのでビールの歴史を調べてみました。ご覧のラガービールは19世紀以降の発明なんだとか、現代に生まれた事を感謝感激です。
日差しは暑いですが、海風がよく通ってました。ノレンが見えない位、風にあおられてます。
福岡市公園課の人たちが屋台の見回りをしてました。屋台のサイズや営業時間などをチェックしてました。もちろん、森さんの屋台はルール通り、2.5m x 3.0mで無問題でした。
焼き鳥フルコースに、
ツボ鯛のみそ漬け。
最近、はまっているのが、
焼いた貝柱です。
大根おろしとポン酢に七味を振って、いただきます。
貝柱と大根おろしは最強の組み合わせかもしれません。元々は森さんの奥さん向け専用の特注品だったんですが、ご相伴に預かった時にとても美味しかったので、毎回大根おろし付きでお願いするようになりました。みんなが旨い旨いと言うので、今では定番のスタイルになっています。
「もりさ〜ん、天ぷらもお願いします！」
イカの天ぷら♪
これは何だったかな？
あなごの天ぷらでした。ひととおり食べて満足しました。森さんにご馳走さまを言ってから、ハシゴするのは当然のごとく、二軒目の屋台・撫順へと向かいました。
（つづく）
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