おせち料理と言えば、
ありましたね〜グルーポン事件！
中身がスカスカで騒動になったのは何年まえだったでしょうか？通販は怖いですね。
来年の正月用におせち料理を買うつもりですが、ここ10年以上もおせち料理は手作りだったので、どこで買えば良いのか？今、色々調べているところです。
そしたら地元に良さそうな、おせち料理がありました。
博多久松の絶品おせちは、12年連続楽天グルメ対象を受賞しているそうで、評判がよさそうな、おせち料理です。去年は12月中旬で売り切れたとか。
今、検討中のおせち料理
博多久松の『博多 or Akasaka』
博多久松のおせちは三種類あります。
博多
特大8寸・3段重
15,800円（税込）送料無料
定番の和風おせちです。量的には4〜5人前で品数は46品、5人前後家族でちょうど良い量ですね。来客用としてお客さんや友達と食べるにも良さそうです。
Akasaka
特大8寸・3段重
17,900円（税込）
Akasakaは久松の新発売な洋風おせちで、品数は40品です。内容は、オマールグラタン、テリーヌ、パストラミビーフやミートローフパイなど洋風メニューに、伊達巻、黒豆、数の子などのおせち定番料理も揃っています。
博多久松の絶品おせちは評判良いようです。
口コミを見てみますと、
- 冷凍おせちって？と思ってたけど、ビックリ旨かった
- 通販なので見た目が違うとか心配してたけど、すきまなくギッシリ詰まっていた
- 中国産が主原料に使われてないので安心
- 解凍後のドリップもあまり出なかった
- 味付けが濃くなく、素材の風味が生かされていた
総合ランキング1位・評価は5点満点で、4.50でした。
博多久松のおせち料理は冷凍で配達
博多久松のおせちは冷凍おせちです。
冷蔵庫で解凍すると、約24時間〜約30時間くらいかかるようですね。
低温でじっくり解凍するので、味を損なわずにドリップもほとんど出ない。
昔、食べた冷凍のおせちは、あまり味が良くありませんでした。口コミの評判でも、そういったイメージを持っている人が多いようでしたが、見事に先入観を良い意味で裏切られて、旨かった！との評判が目立ちました。日本の冷凍技術はかなり進化しているようです。
試食会で食べてみた感想
久松の冷凍おせちで一番人気の『博多』を、試食会で食べてきました。
感想は、
薄味で美味しい！
たしかに口コミの通りで、
- くどくない
- 冷凍品だとは思えない、しっかりした食感
- 甘すぎず、辛すぎず、上品な落ち着いた味
で、美味しかったですね〜
特大8寸おせちの三段重です。
子供から大人まで、家族みんなで楽しめる味でしょう。
博多久松・おすすめポイント
配達日が選べる
宅配おせちの中には、配達日が決まっていて選べないところもありますが、博多久松なら、12月28日〜31日の4日間の内、好きな配達日を指定することが可能です。
博多雑煮だし・プレゼント
とても美味しいと評判の博多久松自慢の雑煮だし（具材は自分で用意・量は5〜6杯分）がもらえます。おせち購入者全員が対象です。
12月14日まではキャンセル・変更に対応！
おせちは売り切れ対策として、早めの予約が必要ですが、万が一年末年始の予定が変更となっても、12月14日16時59分までなら、注文のキャンセルや変更が可能です。（変更は商品の在庫があればOK）
博多久松のおせち、毎年、早々に売り切れ！
去年は、12月中旬。おととしは、11月で売り切れ完売となったようです。
口コミを見てたら、来年もリピートしますと書いていた人も多かったですヨ。
数量限定ですからね。生おせちも気になります、どちらか、売り切れる前までに決めなければ！
早割制度でお得な年末年始
最近、はやりの生おせちは？
おせちでいろいろと検索すると『生おせち』なるフレーズのおせちもありました。
冷凍おせちと違い、冷蔵状態で配達されるようです。
すぐに食べれるので便利ですね〜
生おせちなら、解凍する手間も不要ですし、解凍に失敗してグズグズの食感になることもありません。
調べてみたら、生おせちは早割制度といって、早い時期に注文すれば大幅に割引してくれるシステムのところもありました。（参考 生おせち vs 冷凍おせち【特徴や価格を比較】）
おせち以外にもある早割制度
旅行・帰省するなら早めに予約
飛行機の早割
JRはあまり安くなりません。逆に年末年始は指定席料金が高くなったりします。でも、飛行機であれば年末年始でも早い時期に頼めばお得です。
JALなら 先得（先得割引タイプA・B、スーパー先得、ウルトラ先得）
ANAなら 航空券は「旅割」「特割」
宿やプランでも
早割制度があります 年末年始、早いとお得なプラン・じゃらん
年賀状にもある早割
年賀状の印刷もギリギリの年末は注文が集中してしまうので、早い時期に注文すればするほどお得な、スライド制の早期割引価格を設定している印刷会社が多いようです。（参考 年賀状の印刷ランキング・リアルタイム版）
早割って、色々なサービスがありますね。少しでも早めに頼むのがお得！生おせちなどは人気の商品はすでに売り切れてしまったものも出てるようです。
しかし、毎年思います、気がついたらもう年末も間近・・・
今年もあっというまに終わりそうです
