屋台の組立方法【撫順が出来るまで】後編

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撫順の組立

屋台の組立方法【撫順が出来るまで】中編 から続きます。 屋台の組立方法・撫順の場合。いよいよ感動の最終回です。 外装と内部の準備 次に外装の飾り付けと、内部の準備が始まりました。 これは、雨風・寒さを防ぐシートです。ただ […]

屋台の組立方法【撫順が出来るまで】中編

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屋台の組立方法・撫順

さて、屋台の組立方法【撫順が出来るまで】前編 の続きです。 天神屋台・撫順が出来上がるまでの中編です。大将とキミちゃんは、黙々と作業を続けます。 黙々と準備を続ける二人 ラーメン用のスープと鍋です。この中に、大将の情熱が […]

屋台の組立方法【撫順が出来るまで】前編

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運搬中の屋台・撫順

福岡の屋台は、毎日組み立てて、毎日片付けるようにと、福岡市屋台指導要綱によって定められています。営業時間以外に屋台の場所を通ると、何一つ無く、片付けられているのが判ります。 組立も撤去も、結構時間がかかります。某月某日、 […]

屋台のハシゴ【もりから撫順】

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森さんと焼き鳥

たかはん家には、定番のハシゴ酒コースがあります。 中洲屋台・もりで酔っぱらって、天神屋台・撫順で出来上がるのが、いつものパターンです。今回はさらにBARにも行ったので、次の日起き上がれなくて苦労しました。 中洲の屋台・も […]

幻の屋台【那珂川沿い・はなお】

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屋台・はなお

中洲の屋台・もりの隣は、屋台・はなおの場所なのですが、最近ではあまり営業していない模様です。 先日、久しぶりに目撃しました。 那珂川沿い・中洲懸橋より。 夕方から、夜のとばりが降りる頃の時間帯が好きです。 夕方でも夜でも […]

博多マル暴ゼロ作戦 in 那珂川沿い

福岡ニュース
福岡県警・ふっけい君

福岡県警・博多警察署では、暴力団犯罪撲滅を最重点目標に掲げていて、博多マル暴ゼロ作戦を実施中です。先日、那珂川で川の中から暴力団撲滅のキャンペーン活動が実施されました。 博多マル暴ゼロ作戦 in 那珂川沿い 福岡は天神。 […]

春吉の創作居酒屋【ほく菜】(ほくさい)

グルメ
ほく菜外観

某月某日、歓送迎会で、春吉にあります創作居酒屋・ほく菜に行って来ました。 飲み放題、3,500円のコース料理でした。野菜が旨かったです。 野菜で呑める創作居酒屋・ほく菜 ちょっと路地の入り組んだところにありました。初めて […]

中洲の屋台・もり【雨の日でも営業します♪】

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雨の那珂川沿い

先日、九州北部地方は梅雨入りした模様です。 昔から、博多の街は、山笠の終わりを告げるとともに梅雨が開け、本格的な夏を迎えます。って言われてますが、山笠が終わるのは、7月15日ですから結構長い梅雨になりそうな予感です。 雨 […]

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