博多のオススメ人気屋台BAR【えびちゃん】

福岡市内、冷泉公園横にあるえびちゃんは、屋台のBARです。福岡の屋台では、焼き鳥やラーメン、餃子、おでん、洋食etc、さまざまな料理が楽しめますが、屋台BARは唯一ここだけです。

一般的な屋台のイメージを見事に裏切る、店内の雰囲気は抜群です。この道50年のえびちゃんが作る至福のカクテルを楽しみに訪れる常連客も多く、有名で人気な名屋台です。

博多で唯一・屋台BAR

某月某日、はしご酒。

那珂川沿いで篠原さんのサックスを聴いてたら、嫁がカクテルが飲みたくなったとの事。

屋台BARえびちゃんは、上川端町は冷泉公園の横にあります。昨日、ご紹介した須崎町のかじしかからは徒歩7〜8分くらいでしょうから、ハシゴ酒・2軒目にもよさそうです。

えびちゃんは、漫画のクッキングパパにも登場してます。これは常連さんでもある、作者の「うえやまとち」さんが作ってくれたオリジナルのコースターです。

えびちゃんの店内。天井には沢山のコースターが。

ところ狭しとお酒が並んでいます。

大将というか、マスターと呼ぶべきでしょうね〜えびちゃん、御年70ウン歳、お元気です。

分厚いカクテルのリスト。

私もカクテルの事はよくわかりませんが、えびちゃんに言えば、お任せで美味しいカクテルを好みに合わせて作ってくれるので、大丈夫です。

知らない名前のカクテルが沢山載ってました。

嫁が飲んだのは、ソルティードッグです。

ブラッディーマリーも旨かった〜

チャージは400円ですが、ご覧の「きゅうり」と「茹で落花生」がセットになっています。

名物・牛テールスープのオデン

冬場（10月〜5月）限定ですが、名物なのがこちらの牛テールスープで煮込んだオデンです。

チーズのマーマレード焼きも常連さんに人気のメニューですが、写真はありません。
こちらは、マグロのカマのステーキです。

他にも何杯か飲んだような気がしますが、すでにあやふやです。いや〜焼酎イモロックで出来上がってから、さらにカクテル飲むと酔いますね〜

女性は早い時間がお得です。

女性のお客さんは、開店〜8時までカクテル一杯が500円で飲めますヨ。
大体、一杯800円位〜となってますからお得です。

えびちゃんと、右は息子さんの小えびちゃんです。

博多で唯一の屋台BAR。いつまでも元気で営業してほしいですね♪

えびちゃん。ご馳走さまでした。

次回は、オリジナルカクテルのオイシーに挑戦してみます。

（おわり）

屋台BAR・えびちゃん

福岡市博多区上川端町　冷泉公園横
定休日　日曜祝日　悪天候時　　営業時間　19時～翌3時（OS 2:30）
電話　090-3735-4939

『2016年9月追記』

えびちゃんは引退しました。今は息子さんのこえびちゃんが大将・マスターです。

屋台えびちゃんは、昭和通り・日本銀行前に移転しました。詳細は以下をご覧下さい。

福岡 諸事情通信

屋台マップ【天神地区・昭和通り日銀前付近】2020年版

https://takahan.co/yatai-map/6430

福岡の屋台地図、2020年8月現在の最新版です。天神地区の昭和通り日本銀行付近には、 屋台BARえびちゃん 忠助 のんべえ大学 満龍 ともちゃんと5軒の屋台があります。新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響により、休業・営業停止中の屋台がふえています。訪問の際は現地で直接ご確認くださいませ。屋台MAP【昭和通り・日本銀行前】それぞれの屋台・詳細屋台BAR・えびちゃん約108軒ほどある福岡の屋台の中でも、屋台のBARは、このえびちゃんだけです。福岡でも唯一ですから、日本でも唯一ここだけって事になるでしょう。屋台の中...

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